溶氧儀是測量溶解在水溶液內的氧氣的含量。氧氣通過周圍的空氣、空氣流動和光合作用溶解于水中。可用來測量用來對氧含量會影響反應速度、流程效率或環境的流程進行監控：如水產養殖、生物反應、環境測試(湖、溪、海洋）、水/廢水處理、葡萄酒生產。

溶解氧是空氣中溶解在水中的分子態氧。水中的溶解氧的含量與空氣中氧的分壓、水的溫度都有密切關系。在自然情況下空氣中的含氧量變動不大故水溫是主要的因素，水溫愈低水中溶解氧的含量愈高。溶解于水中的分子態氧稱為溶解氧通常記作DO用每升水里氧氣的毫克數表示。水中溶解氧的多少是衡量水體自凈能力的一個指標。

溶氧儀按便攜性分為：臺式溶解氧儀和筆式溶解氧儀；實驗室用溶解氧儀工業在線溶解氧儀等；經濟型溶解氧儀智能型溶解氧儀精密型溶解氧儀或分為指針式溶解氧儀數顯式溶解氧儀。筆式溶解氧儀一般制成單一量程測量范圍狹為專用簡便儀器。便攜式和臺式溶解氧儀測量范圍較廣常用儀器不同點是便攜式采用直流供電可攜帶到現場。實驗室溶解氧儀測量范圍廣、功能多、測量精度高。　　工業用溶解氧儀的特點是要求穩定性好、工作可靠，分體式振動分析儀有一定的測量精度、環境適應能力強、抗干擾能力強，具有模擬里量輸出、數字通訊、上下限報警和控制功能等。