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儀器特點 *國標改良法和快速初篩法。 *檢測時間10-20分鐘。 *大屏幕液晶中文顯示，，人機交互式操作 *單片機智能控制，，具有通訊、聯機、幫助、測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能。 *專用樣品前處理設備和一次性試劑盒。
技術指標 *測定下限： 食用油酸價：0.1KOHmg/g 過氧化值：0.3mmol/kg 芝麻油：3.0% 過氧化苯甲酰：10.0mg/kg 溴酸鉀：5.0mg/kg 陳化糧：5.0KOHmg/100g 豬油丙二醛：0.02mg/100g *測定范圍： 食用油酸價：0.0-30.0 KOHmg/g 過氧化值：0.0-11.0 mmol/kg 芝麻油：0.0-100.0% 過氧化苯甲酰：0.0-200.0mg/kg 溴酸鉀：5.0-100.0mg/kg 陳化糧：0.0-500.0KOHmg/100g 豬油丙二醛：0.00-1.00mg/100g *測量精度：±5%
儀器配置 *樣品前處理設備1套 *試劑各1套（每套50次）
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